火曜日に、栗をたくさん頂いたので
昨夜のメニューは栗ご飯！
栗ご飯なんて久し振り❤
まずは・・・
栗の皮を剥く、剥く、剥く。。。
「一度熱湯につけてから剥くと
皮が柔らかくなって剥きやすくなるのよ。」
といって母が熱湯につけてくれたので
とても剥きやすくなりました。
家族の話、昔の話をしながら
包丁で栗をむいていきました。
座って栗を剥いたり
ラッキョウを剥いたり・・
そんな時間って
思い出話に花が咲くことが多いです。
いっぱい剥けました（*^_^*）
↓
そして・・・
母が炊いてくれました。
レッスンが終わった後・・
美味しいご飯が待っている時間は
特別です❤
ご飯に少し塩味がついて
栗のほのかな甘さがひきたっていました。
もちろん、おかわり！
来年の発表会の前に体重を戻さないといけないので
最近は大きなお茶碗でご飯をいただいています。
この夏に、ようやく２キロ戻りました(*^^)v
秋は美味しいものがたくさん！
明日は私のお当番の日なので・・
何を作ろうかな・・。
愛♪PIANO SCHOOL ROOM
コメントをお書きください
みっちゃんママ (土曜日, 13 9月 2014 19:54)
秋の味覚だあ～。(^o^)美味しそう。
とれた栗で炊くのは、ほっこり美味しいよね。
でも…(-_-;)
私…栗を剥くのが嫌い。剥いてる時に…白いウネウネした小さいのが栗から飛び出て…。
それから怖くてむーりー。
それだけ、無農薬で安全なんだけどさ。
幸せな秋の味覚、どんどん出てくるね。
楽しみ♪
naoko (土曜日, 13 9月 2014 22:16)
みっちゃんママ♪
↑わーかーる〜(-ω-；)
恐々、剥くよ、いつも。
有機栽培のレタスにも昔、ウネウネがついてて、怖すぎ。
面倒くさいし、怖いけど、
でも、美味しいよね〜♪( ´▽｀)
もち米入れたのかな？
うちの今夜は、秋刀魚にしたよ☆
美味しかった〜
大根切らしてたから、泣く泣く大根おろしは次回のお楽しみにしたよ。ぶどうと梨のデザートとね。
おでんも美味しく感じるようになってきたしね。旬のものを食べるとすっごく幸福を感じるよね。カラダも元気を貰える気がする☆
愛ちゃん、まだまだ増やしていいよ（笑）
みどり あい (日曜日, 14 9月 2014 09:10)
みっちゃんママさんへ。
虫、出てきたよ～( ；∀；)
黒いのが！動いてなかったからよかったけど。
キャベツとかね、たまに出てくるけど、見た目がキレイなお野菜からは出てこないよね。
健康のことを考えると、いかにもいそう～ってお野菜のほうがいいけど、勇気がいるよね～。
私も虫は苦手だよ。
みどり あい (日曜日, 14 9月 2014 09:19)
nao-chanへ。
秋刀魚も秋の味覚の代表選手だよね。
秋刀魚の塩焼きには、大根おろしは必需だよね。
近いから、言ってくれれば、お大根おろして持っていったのに～( ＾∀＾)
OKで、最近いなだのお刺身がおいてあって、オニオンスライスやパプリカ入れてマリネも美味しかったよ～！
naoko (日曜日, 14 9月 2014 21:21)
むふ♡
次回忘れたら大根おろしの出前お願いするね〜♪（笑）
いなだのマリネ☆
またまた美味しそぉ(*ﾟ▽ﾟ*)
覗いてみる！
んー、美味しいものって手軽に幸せだよね。
今夜は唐揚げ（笑）
ご飯のお代わり、5杯した次男です☆
明日も元気に☆
みどり あい (日曜日, 14 9月 2014 23:40)
nao-chanへ。
ご飯のお代わり、５・・５杯！？
きっと美味しかったんだね～❤
ニコニコしながら食べている姿が目に浮かぶよ（*^_^*）
唐揚げ・・。
我が家も息子からのリクエストで昨日、唐揚げだったよ。
今夜はマーボー豆腐。
秋の食材とは全く関係なし～(^_^;)
そだね、明日も元気に☆だねっ！